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Axel Fischer
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Verfahrenstechnische Grundlagen am Beispiel der Lebensmittelverarbeitung

Verfahrenstechnische Grundlagen am Beispiel der Lebensmittelverarbeitung
type: lecture
chair: Institut für Bio- und Lebensmitteltechnik Teilinstitut I: Lebensmittelverfahrenstechnik
lecturer:

Dr. Volker Gaukel

sws:

ects:

lv-no.:

exam:

information:

not public